周二(9月22日)期市商品多數低位震蕩。其中，跌幅方面，滬鋅跌2.2%，鐵礦石跌1.54%，淀粉跌1.76%，滬錫跌1.22%，雞蛋跌1.29%。漲幅方面，甲醇漲1.55%，白糖漲1.4%。

　　前期咨詢機構Kingsman大幅上調了2015/2016年度全球糖市供應短缺數量至120萬噸，5月時曾預計短缺46.6萬噸，主要預估中國等產糖國產量減少導致全球產量下降。其中，中國糖產量將從當前作物年度的1050萬噸降至910-1030萬噸，因甘蔗農戶改種其它作物。另外，最大出口國巴西的甘蔗壓榨量同樣可能低于市場之前預估的6億噸。

　　“新年度減產預期不變，但高庫存因素不容忽視。”金石期貨白糖分析師于麗娟表示，雖然到目前為止，全球減產的預期不變。但是全球憂慮或影響糖的消費；其次連續五年供應過剩造成庫存數量龐大，所以后期需關注庫存拋售的預期。

　　巴西農業咨詢機構Safras&Mercado稱，9月上半月巴西中南部糖廠甘蔗壓榨量預計為4500萬噸，高于去年同期的3990萬噸。在3月末開始的本榨季，該地區的甘蔗壓榨量累計將達到4.193億噸。Safras預計，本月上半月的糖產量預計為270萬噸，高于去年同期的250萬噸。

　　據中糖協統計，2014/2015榨季，截至8月末，全國已累計銷糖879萬噸，同比減少145萬噸；銷糖率83%，同比提高6%；工業庫存176萬噸，同比減少131萬噸；當月銷糖107萬噸，同比減少11萬噸。

　　于麗娟表示，從8月份的產銷數據來看，8月末全國的庫存量已經大幅調減了，而且銷糖率較去年有所上調，數據偏利好。此外之前市場擔憂8-9月的進口糖量大增，但加工糖會議卻表示進口糖只能處于輔助低位，因此后期將嚴控進口，這就為國內糖市的上漲提供了空間。

　　進入9月，國內氣溫呈下降趨勢，存欄蛋雞的產蛋率有一定恢復，多數產區的產蛋率在八成上下，雞蛋供應回升。

　　根據芝華監測數據，8月在產蛋雞存欄量為11.98億只，環比增加4.38%，同比增加7.28%；8月全國蛋雞總存欄量為14.38億只，環比增加1.55%，同比增加6.14%。

　　后市可淘汰老雞占比出現明顯增加。若養殖戶出現延遲淘汰老雞情況，那么在產蛋雞存欄量恐將繼續增加。因蛋雞養殖利潤依然較好，總體來看，10月左右在產蛋雞存欄量有望延續升勢。

　　走勢展望及操作策略

　　隨著天氣轉涼，國內存欄蛋雞的產蛋率逐步恢復至高產，雞蛋備貨旺季結束也對雞蛋價格形成打壓。雞蛋養殖利潤豐厚，蛋雞存欄量繼續回升，雞蛋供應依然處于上升態勢中，雞蛋價格面臨下跌壓力。

　　操作策略，做空雞蛋1601合約，入場區間3900—4000元/500千克，目標價位3500—3600元/500千克。